Plantes performantes et réserves : cours de SVTEEHB 2nde C
Ce cours de SVTEEHB de Seconde C sur « Plantes performantes et réserves » est la leçon 4 du chapitre 1 « Le monde vivant ». Du maïs à cycle court au manioc qui résiste aux maladies : reconnaître une plante performante et suivre le devenir des sucres qu’elle fabrique. Tu peux le lire ci-dessus directement en ligne, page par page, sur ndolomath.com.
L’idée principale de la leçon
une plante performante donne une production abondante et de bonne qualité, en un cycle végétatif adapté, tout en résistant aux facteurs défavorables (sécheresse, maladies, ravageurs). Les produits de la photosynthèse servent à la plante (respiration, croissance) et sont mis en réserve (amidon, lipides, protides, sucres) dans des organes que l’Homme récolte.
Les étapes résumées
- Plante performante : fort rendement, bonne qualité, cycle adapté, résistance aux contraintes.
- Le glucose de la photosynthèse sert à la respiration (énergie) et à la croissance (cellulose…).
- Le surplus est transporté par la sève élaborée et stocké : amidon, lipides, protides, saccharose.
- L’Homme utilise ces réserves : alimentation, industrie, énergie, médicaments.
- Une plante performante a un cycle adapté, une forte productivité en quantité et en qualité, et résiste aux facteurs défavorables.
- Les produits de la photosynthèse servent à la respiration (énergie) et à la croissance de la plante.
- Ils circulent sous forme de saccharose dans la sève élaborée.
- Ils sont mis en réserve sous forme d’amidon, de lipides, de protides ou de saccharose, dans des organes que l’Homme récolte et transforme.
Plan du cours « Plantes performantes et réserves »
- La notion de plante performante
- Les caractéristiques d’une plante performante
- Le devenir des produits de la photosynthèse
- Les différentes formes d’utilisation des produits de la photosynthèse
- Trace écrite : ce que je retiens
- Je m’évalue
- Va plus loin avec Ndolomath
Les erreurs fréquentes à éviter
- Croire que la plante stocke tout son glucose : une grande partie est respirée ou sert à la croissance.
- Confondre la forme de transport (saccharose) et la forme de stockage (amidon).
- Penser que le meilleur rendement suffit : la qualité et la résistance comptent aussi.
La méthode à retenir
Pour comparer deux variétés : choisis des critères précis (rendement, durée du cycle, résistance), compare les valeurs critère par critère, puis conclus en tenant compte du milieu de culture.
Teste-toi
- Cite trois caractéristiques d’une plante performante.
- Sous quelle forme les sucres circulent-ils dans la plante ?
- Quelle réserve trouve-t-on surtout dans la graine d’arachide ?
- Quelle utilisation la plante fait-elle d’une partie de son glucose ?
Les réponses sont dans le cours ci-dessus.
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Les leçons du chapitre « Le monde vivant » en 2nde C
- Leçon 1 : La cellule chlorophyllienne
- Leçon 2 : Absorption de l’eau et circulation des sèves
- Leçon 3 : Les facteurs de la production végétale
- Leçon 4 : Plantes performantes et réserves (cette page)
- Leçon 5 : La vie sociale des fourmis et des termites
- Leçon 6 : L’élevage des abeilles et des vers blancs
- Leçon 7 : Plan d’organisation des Vertébrés
- Leçon 8 : Homologie et arbre phylogénétique
- Leçon 9 : Mitose, cancers et fécondation
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