Absorption de l’eau et circulation des sèves : cours de SVTEEHB 2nde C
Ce cours de SVTEEHB de Seconde C sur « Absorption de l’eau et circulation des sèves » est la leçon 2 du chapitre 1 « Le monde vivant ». Comment l’eau du sol monte jusqu’au sommet d’un fromager de 40 m, et comment les sucres redescendent vers les racines. Tu peux le lire ci-dessus directement en ligne, page par page, sur ndolomath.com.
L’idée principale de la leçon
la plante terrestre absorbe l’eau et les ions minéraux par les poils absorbants de ses racines (la plante aquatique, par toute sa surface). Cette sève brute monte dans le bois, tirée par la transpiration des stomates et poussée par la racine ; la sève élaborée distribue les sucres fabriqués par les feuilles. La plante verte est autotrophe.
Les étapes résumées
- Plante terrestre : absorption par les poils absorbants ; plante aquatique : par toute sa surface.
- Sève brute (eau + ions) : monte des racines aux feuilles dans les vaisseaux du bois.
- Sève élaborée (eau + sucres) : part des feuilles vers tous les organes par le liber.
- Moteurs de la sève brute : transpiration foliaire (aspiration) et poussée racinaire.
- Les stomates règlent la transpiration ; la plante verte est autotrophe, l’animal hétérotrophe.
- La plante terrestre absorbe l’eau et les ions par les poils absorbants ; la plante aquatique par toute sa surface.
- La sève brute (eau + ions) monte dans le bois ; la sève élaborée (eau + sucres) circule dans le liber.
- La transpiration foliaire et la poussée racinaire assurent la montée de la sève brute.
- Les stomates (cellules stomatiques + ostiole) règlent la transpiration et les échanges gazeux.
- La plante verte est autotrophe ; l’animal est hétérotrophe.
Plan du cours « Absorption de l’eau et circulation des sèves »
- L’absorption de l’eau et des ions minéraux
- La sève brute et la sève élaborée
- Les moteurs de l’ascension de la sève brute
- Les stomates, organes de la transpiration
- Autotrophie et hétérotrophie
- Trace écrite : ce que je retiens
- Je m’évalue
- Va plus loin avec Ndolomath
Les erreurs fréquentes à éviter
- Croire que la plante absorbe de « la nourriture toute faite » (humus) : elle n’absorbe que de l’eau et des ions.
- Inverser les deux sèves : la sève brute monte, la sève élaborée transporte les sucres.
- Penser que les stomates sont surtout sur la face supérieure des feuilles.
La méthode à retenir
Applications au jardinArroser au pied, tôt le matin ou le soir, plutôt que mouiller les feuilles en plein soleil.Pailler le sol pour limiter l’évaporation et garder l’eau près des racines.Repiquer les jeunes plants par temps couvert, en coupant une partie des feuilles pour réduire la transpiration.
Teste-toi
- Dans quelle zone de la racine se trouvent les poils absorbants ?
- Quelle sève monte dans les vaisseaux du bois ?
- Quel est le principal moteur de la montée de la sève brute ?
- Pourquoi dit-on que la plante verte est autotrophe ?
Les réponses sont dans le cours ci-dessus.
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Les leçons du chapitre « Le monde vivant » en 2nde C
- Leçon 1 : La cellule chlorophyllienne
- Leçon 2 : Absorption de l’eau et circulation des sèves (cette page)
- Leçon 3 : Les facteurs de la production végétale
- Leçon 4 : Plantes performantes et réserves
- Leçon 5 : La vie sociale des fourmis et des termites
- Leçon 6 : L’élevage des abeilles et des vers blancs
- Leçon 7 : Plan d’organisation des Vertébrés
- Leçon 8 : Homologie et arbre phylogénétique
- Leçon 9 : Mitose, cancers et fécondation
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