Le génie génétique et les OGM – Cours SVTEEHB 2nde C

Le génie génétique et les OGM : cours de SVTEEHB 2nde C

Ce cours de SVTEEHB de Seconde C sur « Le génie génétique et les OGM » est la leçon 1 du chapitre 4 « La biotechnologie ». Couper un gène, le coller dans un plasmide, le transférer : comment on fabrique un OGM, et ce qu’on peut en attendre. Tu peux le lire ci-dessus directement en ligne, page par page, sur ndolomath.com.

L’idée principale de la leçon

le génie génétique est l’ensemble des techniques qui permettent de transférer un gène d’un être vivant (donneur) dans un autre (receveur). On identifie et on isole le gène d’intérêt avec des enzymes de restriction, on l’insère dans un vecteur (plasmide) grâce à la ligase, on le transfère dans une cellule hôte, puis on sélectionne les cellules modifiées : on obtient un OGM. Il a des avantages en médecine et en agriculture, mais aussi des inconvénients.

Les étapes résumées

1. Gène d’intérêt : portion d’ADN qui commande un caractère utile (production d’insuline, résistance à un insecte…).
2. Étapes : identification → isolement (enzyme de restriction) → insertion dans un vecteur (ligase) → transfert → sélection.
3. Avantages biomédicaux : insuline, hormone de croissance, vaccins produits par des bactéries ou des levures.
4. Avantages agroalimentaires : plantes résistantes aux insectes ou à la sécheresse, aliments enrichis ; inconvénients : risques écologiques, dépendance, débat éthique.
5. Hormones : insuline (diabète), hormone de croissance (nanisme), érythropoïétine (EPO, anémies).
6. Vaccins : vaccin contre l’hépatite B produit par des levures modifiées.
7. Facteurs de coagulation pour les hémophiles, sans risque de contamination par le sang.
8. Recherche : thérapie génique pour corriger certaines maladies héréditaires.
9. Le génie génétique permet de transférer un gène d’intérêt d’un organisme donneur à un organisme receveur, qui devient un OGM.
10. Étapes : identification du gène, isolement (enzymes de restriction), insertion dans un vecteur (ligase), transfert, sélection.
11. Ce transfert est possible car le code génétique est universel.
12. Avantages : médicaments (insuline, vaccins), plantes résistantes, aliments enrichis, meilleurs rendements.
13. Inconvénients : risques écologiques, dépendance économique, questions éthiques ; les OGM sont encadrés par la loi.

Plan du cours « Le génie génétique et les OGM »

• Notions de base
• Les étapes de la fabrication d’un OGM
• Les avantages du génie génétique
• Les inconvénients (succinctement)
• Trace écrite : ce que je retiens
• Je m’évalue
• Va plus loin avec Ndolomath

Les erreurs fréquentes à éviter

• Environnement : dissémination des transgènes vers des plantes sauvages ; apparition d’insectes résistants ; baisse de la biodiversité cultivée.
• Santé : risque d’allergies à étudier au cas par cas ; nécessité d’un étiquetage.
• Économie : semences brevetées et coûteuses, dépendance des paysans vis-à-vis des firmes.
• Éthique : modifier le génome des animaux et de l’Homme pose des questions morales.
• Confondre enzyme de restriction (coupe) et ligase (soude).
• Croire qu’un OGM est forcément une plante : bactéries, levures et animaux peuvent aussi être modifiés.
• Penser que la bactérie « comprend » l’ADN humain par hasard : c’est l’universalité du code génétique qui le permet.

La méthode à retenir

Pour décrire une expérience de transgenèse, nomme toujours : l’organisme donneur, le gène d’intérêt, le vecteur, l’organisme receveur, la technique de transfert et le caractère nouveau obtenu.

Teste-toi

1. Quelles sont les cinq étapes de la fabrication d’un OGM ?
2. Quel est le rôle de la ligase ?
3. Cite un médicament produit par génie génétique.
4. Cite un inconvénient des OGM.

Les réponses sont dans le cours ci-dessus.

Les leçons du chapitre « La biotechnologie » en 2nde C

• Leçon 1 : Le génie génétique et les OGM (cette page)
• Leçon 2 : Applications du génie génétique

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