Les besoins nutritifs des végétaux – Cours SVTEEHB 4e

Les besoins nutritifs des végétaux : cours de SVTEEHB 4e

Ce cours de SVTEEHB de Quatrième sur « Les besoins nutritifs des végétaux » est la leçon 1 du chapitre 1 « Besoins nutritifs des êtres vivants ». Eau, sels minéraux, dioxyde de carbone et lumière : le « menu » d’une plante verte, et ce que contient le sol de nos champs. Tu peux le lire ci-dessus directement en ligne, page par page, sur ndolomath.com.

L’idée principale de la leçon

une plante verte fabrique elle-même sa matière : elle est autotrophe. Pour cela, elle prélève dans le sol de l’eau et des sels minéraux par ses racines, et dans l’air du dioxyde de carbone par ses feuilles, en présence de lumière.

Les étapes résumées

1. Les racines absorbent l’eau et les sels minéraux grâce aux poils absorbants : c’est la sève brute.
2. Les feuilles absorbent le CO₂ de l’air et captent la lumière grâce à la chlorophylle.
3. Sans sels minéraux (azote, phosphore, potassium…), la plante pousse mal.
4. Le sol contient de la matière minérale (sable, argile, sels) et de la matière organique (humus).
5. La plante verte est autotrophe : elle fabrique sa matière à partir de matières minérales.
6. Elle a besoin d’eau, de sels minéraux, de dioxyde de carbone et de lumière.
7. Les poils absorbants des racines absorbent l’eau et les sels : c’est la sève brute.
8. Le sol contient de la matière minérale (sable, argile, sels) et de la matière organique (humus).
9. Les engrais et la fumure organique remplacent les sels minéraux exportés par les récoltes.

Plan du cours « Les besoins nutritifs des végétaux »

• Ce que la plante prélève dans son milieu
• Le rôle des sels minéraux
• Le sol, réservoir de matières minérales et organiques
• Exemple guidé
• Améliorer la nutrition des cultures
• Trace écrite : ce que je retiens
• Je m’évalue
• Va plus loin avec Ndolomath

Les erreurs fréquentes à éviter

• Trop d’engrais brûle les racines et pollue les cours d’eau.
• Les feux de brousse détruisent l’humus et appauvrissent le sol.
• Croire que la plante « mange la terre » : elle ne prélève que l’eau et les sels minéraux dissous.
• Oublier le dioxyde de carbone de l’air, principale source du carbone de la plante.
• Confondre l’humus (matière organique) et l’argile (matière minérale).

La méthode à retenir

Pour interpréter une expérience à plusieurs flacons : repère le flacon témoin (solution complète), cherche la seule différence entre le témoin et chaque autre flacon, puis conclus sur le rôle de l’élément qui manque.

Teste-toi

1. Cite les quatre besoins nutritifs d’une plante verte.
2. Par quelles structures la plante absorbe-t-elle l’eau du sol ?
3. Que mesure la perte de masse d’une terre calcinée ?
4. Quel signe montre un manque d’azote ?

Les réponses sont dans le cours ci-dessus.

Les leçons du chapitre « Besoins nutritifs des êtres vivants » en 4e

• Leçon 1 : Les besoins nutritifs des végétaux (cette page)
• Leçon 2 : Les besoins nutritifs des animaux

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