Des expériences de Pavlov à nos habitudes de tous les jours : comment un réflexe s’apprend… et s’oublie.
www.ndolomath.comFiche de révision de SVTEEHB : « Les réflexes acquis ou conditionnels », proposée par ndolomath.comndolomath
Les réflexes acquis ou conditionnels
Module I : Le monde vivantSéquence 6 : Activités réflexesSéance 35 : Réflexes acquis ou conditionnels
💡 Idée principale : un réflexe conditionnel est un réflexe acquis : un stimulus d’abord neutre (son de cloche) finit par provoquer la réponse (salivation) après avoir été associé plusieurs fois au stimulus absolu (nourriture). Il fait intervenir le cortex cérébral, est propre à chaque individu et s’éteint s’il n’est pas renforcé.
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Étapes résumées
Réflexe absolu (inné) : nourriture dans la bouche → salivation.
Association répétée : son (neutre) + nourriture → le son devient stimulus conditionnel.
Conditions : son avant la nourriture, répétitions, animal attentif ; centre : cortex cérébral.
Sans renforcement, le réflexe conditionnel s’éteint ; applications : apprentissages, habitudes.
Situation problème
Chaque soir, dans un quartier de Garoua, une vendeuse de beignets passe en criant « Beignets chauds ! ». Les enfants de la concession salivent dès qu’ils entendent sa voix, avant même de sentir les beignets. Leur petit cousin, arrivé de Douala la veille, ne réagit pas du tout.
Consignes :
Relève le problème posé.
Pourquoi un simple cri fait-il saliver les enfants du quartier ?
Pourquoi le petit cousin ne salive-t-il pas ?
Compétence visée
Limiter les dysfonctionnements des organes ou structures intervenant dans les mouvements réflexes.
Objectifs de la leçon
Décrire les expériences de Pavlov.
Distinguer réflexe absolu et réflexe conditionnel.
Préciser les conditions d’établissement et d’extinction d’un réflexe conditionnel.
le problèmel’objectifle message nerveux
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Les expériences de Pavlov
Activité 1 : apprendre à saliver
Pavlov a étudié la salivation de chiens dont il recueillait la salive par une petite fistule de la joue.
Document 1 : les étapes de l’établissement d’un réflexe conditionnel.
Quel stimulus déclenche naturellement la salivation ? Et le son au début ?
Que s’est-il passé entre les étapes 1 et 4 ?
Ce qu’il faut comprendre : la nourriture provoque la salivation chez tous les chiens : c’est un réflexe absolu (inné). Le son est d’abord un stimulus neutre. Après plusieurs associations son + nourriture, le son seul déclenche la salivation : il est devenu un stimulus conditionnel. Le chien a acquis un réflexe conditionnel.
1. Les conditions d’établissement
Condition
Explication
Ordre
le stimulus neutre doit précéder de peu le stimulus absolu
Répétition
l’association doit être répétée plusieurs fois
Attention
l’animal doit être éveillé, attentif, sans distraction
Intégrité du cortex
un chien privé de cortex cérébral ne peut pas acquérir de réflexe conditionnel
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Acquisition et extinction
2. Évolution de la réponse au son seul
Document 2 : quantité de salive sécrétée au son seul, pendant l’apprentissage puis sans renforcement.
Interprétation
Pendant l’acquisition, la réponse au son augmente à chaque association.
Si l’on présente plusieurs fois le son sans nourriture, la réponse diminue puis disparaît : c’est l’extinction.
Le réflexe conditionnel est donc temporaire : il doit être renforcé pour se maintenir.
Réflexe absolu et réflexe conditionnel
Comparaison
Réflexe absolu (inné)
Héréditaire, commun à toute l’espèce, permanent ; centre : moelle ou tronc cérébral.
≠
Réflexe conditionnel (acquis)
Appris, propre à chaque individu, temporaire ; nécessite le cortex cérébral.
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Les réflexes conditionnels dans la vie
Apprentissage
associer pour mieux réagir
Éducation
habitudes d’hygiène, politesse, lecture
Sport
gestes techniques devenus automatiques
Dressage
chiens de garde, bœufs de trait
Sécurité
freiner au feu rouge, réagir à une sirène
Trace écrite : ce que je retiens
À retenir
Un réflexe conditionnel est acquis par association répétée d’un stimulus neutre et d’un stimulus absolu.
Le stimulus neutre devient un stimulus conditionnel capable de déclencher seul la réponse.
L’établissement exige l’ordre des stimuli, la répétition, l’attention et un cortex intact.
Sans renforcement, le réflexe conditionnel s’éteint.
Il est individuel et temporaire, contrairement au réflexe absolu, inné et permanent.
je retiensle cortexle geste volontaire
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Vocabulaire à connaître
Stimulus absolustimulus qui déclenche naturellement un réflexe inné.Stimulus conditionnelstimulus neutre devenu capable de déclencher la réponse.Renforcementnouvelle association avec le stimulus absolu.Extinctiondisparition d’un réflexe conditionnel non renforcé.Cortex cérébralcouche de substance grise à la surface du cerveau.
Je m’évalue
1. Dans l’expérience de Pavlov, quel est le stimulus absolu ?
2. Quelle structure nerveuse est nécessaire au réflexe conditionnel ?
3. Que se passe-t-il si le son n’est plus suivi de nourriture ?
4. Donne un exemple de réflexe conditionnel humain.
Réponses : la nourriture · le cortex cérébral · le réflexe s’éteint · saliver à l’appel de la vendeuse de beignets. Le corrigé détaillé et d’autres exercices de ce chapitre sont dans les exercices corrigés.
je réfléchisl’encéphalele cerveau
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Erreurs fréquentes
Croire qu’un réflexe conditionnel se transmet aux descendants : il est acquis, pas héréditaire.
Inverser l’ordre : le stimulus neutre doit venir avant le stimulus absolu.
Penser qu’un réflexe conditionnel est définitif : il s’éteint sans renforcement.
Méthode
Pour analyser une expérience de conditionnement, identifie : le stimulus absolu et sa réponse, le stimulus neutre, la phase d’association, le test avec le stimulus seul. Conclus avec les mots « acquisition », « renforcement » ou « extinction ».
Activité d’intégration
Dans une école maternelle de Nkongsamba, la maîtresse fait sonner une clochette juste avant de distribuer le goûter. Au bout de deux semaines, les enfants courent vers la table dès qu’ils entendent la clochette. Pendant les vacances, la clochette ne sert plus ; à la rentrée, les enfants ne réagissent presque plus.
Identifie le stimulus absolu, le stimulus neutre et la réponse.
Explique comment ce réflexe conditionnel s’est établi.
Explique ce qui s’est passé pendant les vacances et comment rétablir le réflexe.