La main qui se retire d’une marmite brûlante : récepteur, nerf sensitif, moelle, nerf moteur et muscle forment l’arc réflexe.
www.ndolomath.comFiche de révision de SVTEEHB : « Les réflexes innés : le réflexe médullaire », proposée par ndolomath.comndolomath
Les réflexes innés : le réflexe médullaire
Module I : Le monde vivantSéquence 6 : Activités réflexesSéance 33 : Réflexes innés : le réflexe médullaire
💡 Idée principale : un réflexe est une réponse involontaire, rapide et prévisible à une stimulation. Le réflexe médullaire, inné, met en jeu cinq éléments : un récepteur, une fibre sensitive, un centre nerveux (la moelle épinière), une fibre motrice et un effecteur (muscle). Ils forment l’arc réflexe.
Fiche de révision de SVTEEHB : « Les réflexes innés : le réflexe médullaire », proposée par ndolomath.comndolomath
Étapes résumées
Grenouille spinale : sans encéphale, elle retire quand même sa patte de l’acide.
Le réflexe dépend de la peau (récepteur), du nerf, de la moelle et du muscle.
À Ngaoundal, la petite Aminatou touche par inadvertance la marmite de bouillie posée sur le foyer à trois pierres. Avant même de crier « ça brûle ! », elle a déjà retiré sa main. Son grand frère se demande comment la main a pu bouger « toute seule », avant que la douleur ne soit ressentie.
Consignes :
Relève le problème posé.
Quels organes interviennent dans ce mouvement involontaire ?
Pourquoi la main se retire-t-elle avant que la douleur soit consciente ?
le problèmele message nerveuxl’encéphale
Fiche de révision de SVTEEHB : « Les réflexes innés : le réflexe médullaire », proposée par ndolomath.comndolomath
Compétence visée
Limiter les dysfonctionnements des organes ou structures intervenant dans les mouvements réflexes.
Objectifs de la leçon
Mettre en évidence les éléments indispensables à un réflexe médullaire.
Préciser le rôle des racines dorsale et ventrale.
Schématiser un arc réflexe.
Mise en évidence du réflexe médullaire
Activité 1 : la grenouille spinale
Une grenouille dont l’encéphale a été détruit (grenouille spinale) est suspendue. On trempe l’extrémité d’une patte postérieure dans une solution d’acide dilué.
Document 1 : réaction d’une grenouille spinale.
Décris la réaction de la grenouille.
Que montre cette expérience sur le rôle de l’encéphale ?
Ce qu’il faut comprendre : la patte excitée se fléchit et sort de l’acide. La réponse est automatique et reproductible : c’est un réflexe. L’encéphale étant détruit, le réflexe ne dépend pas du cerveau : il a pour centre la moelle épinière. C’est un réflexe médullaire, inné (présent dès la naissance chez tous les individus de l’espèce).
Fiche de révision de SVTEEHB : « Les réflexes innés : le réflexe médullaire », proposée par ndolomath.comndolomath
1. Expériences complémentaires sur la grenouille spinale
Expérience
Résultat
Conclusion
Peau de la patte enlevée ou anesthésiée
pas de réflexe
la peau contient les récepteurs
Section du nerf sciatique
pas de réflexe
le nerf conduit les messages
Destruction de la moelle
plus aucun réflexe
la moelle est le centre nerveux
Muscle paralysé (curare)
pas de mouvement
le muscle est l’effecteur
la cellule nerveusela peaule muscle
Fiche de révision de SVTEEHB : « Les réflexes innés : le réflexe médullaire », proposée par ndolomath.comndolomath
Rôles des racines du nerf rachidien
Activité 2 : les expériences de Magendie
Section et excitation
Résultat
Section de la racine dorsale
perte de la sensibilité ; la motricité volontaire reste
Excitation du bout central de la racine dorsale
réponse réflexe (mouvement)
Section de la racine ventrale
paralysie ; la sensibilité reste
Excitation du bout périphérique de la racine ventrale
contraction des muscles
Document 2 : sections et excitations des racines d’un nerf rachidien chez un chien.
Quelle racine conduit les messages sensitifs ? Dans quel sens ?
Quelle racine conduit les messages moteurs ?
Ce qu’il faut comprendre : la racine dorsale est sensitive : elle conduit les messages des récepteurs vers la moelle (sens centripète). La racine ventrale est motrice : elle conduit les messages de la moelle vers les muscles (sens centrifuge). Le nerf rachidien est donc mixte.
les végétauxles plaquesle geste volontaire
Fiche de révision de SVTEEHB : « Les réflexes innés : le réflexe médullaire », proposée par ndolomath.comndolomath
L’arc réflexe
2. Schéma de l’arc réflexe médullaire
Document 3 : trajet du message nerveux lors d’un réflexe de retrait.
Le trajet du message
1
Récepteur
Les terminaisons nerveuses de la peau sont stimulées (chaleur, piqûre, acide).
2
Voie sensitive
Le message nerveux remonte par la fibre sensitive et la racine dorsale.
3
Centre
Dans la substance grise, il est transmis à un ou plusieurs interneurones puis aux motoneurones.
4
Voie motrice
Le message repart par la racine ventrale et le nerf.
5
Effecteur
Les muscles fléchisseurs se contractent : la main se retire.
Fiche de révision de SVTEEHB : « Les réflexes innés : le réflexe médullaire », proposée par ndolomath.comndolomath
Caractères d’un réflexe inné
Involontaire, rapide, stéréotypé ; identique chez tous les individus de l’espèce.
Il protège l’organisme : le retrait précède la sensation consciente de douleur, qui arrive plus tard au cerveau.
Trace écrite : ce que je retiens
À retenir
Un réflexe est une réponse involontaire, rapide et stéréotypée à une stimulation.
Le réflexe médullaire a pour centre la moelle épinière ; il est inné.
La racine dorsale est sensitive (centripète), la racine ventrale est motrice (centrifuge).
Le réflexe de retrait protège l’organisme.
je retiensle cortexl’énergie du vent
Fiche de révision de SVTEEHB : « Les réflexes innés : le réflexe médullaire », proposée par ndolomath.comndolomath
Vocabulaire à connaître
Réflexeréponse involontaire et automatique à un stimulus.Grenouille spinalegrenouille dont l’encéphale est détruit, la moelle intacte.Arc réflexetrajet du message nerveux lors d’un réflexe.Centripètequi va de la périphérie vers le centre nerveux.Effecteurorgane qui répond (muscle, glande).
Je m’évalue
1. Pourquoi utilise-t-on une grenouille spinale ?
2. Quelle racine du nerf rachidien est motrice ?
3. Cite les cinq éléments de l’arc réflexe.
4. Pourquoi retire-t-on la main avant d’avoir mal ?
Réponses : pour montrer que le centre du réflexe est la moelle · la racine ventrale · récepteur, fibre sensitive, centre, fibre motrice, effecteur · le circuit médullaire est plus court que le trajet vers le cerveau. Le corrigé détaillé et d’autres exercices de ce chapitre sont dans les exercices corrigés.
je réfléchisles vers intestinauxle cerveau
Fiche de révision de SVTEEHB : « Les réflexes innés : le réflexe médullaire », proposée par ndolomath.comndolomath
Erreurs fréquentes
Croire que le cerveau commande les réflexes médullaires : leur centre est la moelle.
Inverser les racines : dorsale = sensitive, ventrale = motrice.
Oublier le récepteur ou l’effecteur dans l’arc réflexe.
Méthode
Pour exploiter une expérience de suppression (section, destruction, anesthésie), compare au témoin : si le réflexe disparaît, l’élément supprimé est indispensable ; nomme alors son rôle dans l’arc réflexe.
Activité d’intégration
Au CHU de Yaoundé, un patient victime d’une chute a une lésion de la moelle au niveau du cou. Ses jambes sont paralysées et insensibles, mais lorsqu’on pique la plante de son pied, sa jambe se retire brusquement.
Explique pourquoi le patient ne sent pas la piqûre et ne peut pas bouger volontairement ses jambes.
Explique pourquoi le retrait de la jambe reste possible.