Pourquoi le mil pousse à Maroua et le bananier à Douala : le climat et le sol décident de nos récoltes.
www.ndolomath.comFiche de révision de SVTEEHB : « Le climat, le sol et la production végétale », proposée par ndolomath.comndolomath
Le climat, le sol et la production végétale
Module I : Le monde vivantSéquence 1 : Importance des caractéristiques du milieu sur la production végétaleSéances 1-2 : Influence du climat et du sol
💡 Idée principale : une plante pousse bien seulement si le climat (température, pluie, lumière) et le sol lui conviennent. Le climat fournit la chaleur, l’eau et la lumière ; le sol fournit l’eau, l’air et les sels minéraux et sert de support aux racines.
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Étapes résumées
Le climat d’une région se décrit par sa température, sa pluviosité et sa luminosité.
Chaque culture a besoin de chaleur, d’eau et de lumière en quantités précises.
Un sol est fait de sable, d’argile, d’humus, d’eau, d’air et d’êtres vivants.
Un bon sol de culture est meuble, riche en humus et garde l’eau sans s’engorger.
Situation problème
Ibrahim, élève à Maroua, passe ses vacances chez son oncle à Ebolowa. Il remarque qu’on y cultive le cacao, le bananier plantain et le macabo, alors que chez lui on cultive surtout le mil, le sorgho et l’oignon. Son oncle lui dit : « Ici il pleut presque toute l’année et la terre est noire ; chez toi le soleil est fort et le sol est sableux. »
Consignes :
Relève le problème posé dans ce texte.
Cite les éléments du milieu qui expliquent la différence entre les cultures des deux régions.
Selon toi, que se passerait-il si on plantait du cacao à Maroua ?
le problèmele solla lumière
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Compétence visée
Améliorer la production végétale en choisissant les cultures et les sols adaptés au climat de sa région.
Objectifs de la leçon
Citer les facteurs climatiques qui influencent la croissance des plantes.
Décrire les constituants d’un sol et distinguer les types de sols.
Choisir un sol convenable pour une culture (TP1).
Le climat et la production végétale
1. Qu’est-ce que le climat ?
Le climat est l’ensemble des conditions du temps (chaleur, pluie, soleil, vent) observées dans une région pendant de nombreuses années. On le décrit surtout par trois facteurs : la température, la pluviosité (quantité de pluie tombée) et la luminosité (quantité de lumière reçue).
Exemple : à Douala, il fait chaud et humide toute l’année ; à Maroua, il fait très chaud avec une longue saison sèche.
l’objectifle réchauffementla planète Terre
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Activité 1 : l’eau et la lumière sont indispensables
Trois plants de maïs du même âge sont cultivés pendant deux semaines dans des conditions différentes (document 1).
Document 1 : croissance de jeunes plants de maïs dans trois conditions.
Compare l’aspect de la plante 1 et celui de la plante 2.
Que devient la plante qui ne reçoit pas d’eau ?
Déduis deux besoins des plantes vertes.
Ce qu’il faut comprendre : à l’obscurité, la plante s’allonge mais reste jaune et fragile : sans lumière, elle ne fabrique pas sa matière et finit par mourir. Sans eau, elle flétrit. Une plante verte a besoin de lumière et d’eau pour bien pousser.
Les trois facteurs climatiques
La température
Chaque plante a une température favorable : 25 à 30 °C pour le cacaoyer, plus frais (15 à 22 °C) pour la pomme de terre à l’Ouest.
La pluviosité
Elle fournit l’eau aux cultures. Trop peu : la plante flétrit ; trop : les racines pourrissent.
La luminosité
La lumière permet à la plante de fabriquer sa nourriture. À l’ombre, le maïs donne de petits épis.
Et aussi le vent
Un vent violent casse les bananiers ; un vent sec dessèche les jeunes plants.
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Activité 2 : la pluie au Cameroun et les cultures
Le document 2 donne la quantité moyenne de pluie qui tombe chaque année dans cinq villes, et les cultures principales de leur région.
Classe les villes de la plus pluvieuse à la moins pluvieuse.
Pourquoi cultive-t-on le mil et le sorgho plutôt dans le Nord ?
Ce qu’il faut comprendre : la pluie diminue du Sud vers le Nord. Les plantes qui ont besoin de beaucoup d’eau (palmier à huile, cacaoyer, bananier) sont cultivées au Sud ; les plantes qui supportent la sécheresse (mil, sorgho, coton) sont cultivées au Nord. Chaque culture est adaptée à un climat.
Le sol, support et réservoir de la plante
2. Le rôle du sol
Le sol est la couche meuble qui recouvre les roches. Il porte la plante grâce aux racines et lui fournit l’eau, l’air et les sels minéraux dont elle a besoin. Le sol est aussi le lieu de vie de nombreux êtres vivants : vers de terre, insectes, champignons, bactéries.
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Activité 3 : de quoi est fait un sol ?
On met de la terre de jardin et de l’eau dans une bouteille, on agite fortement, puis on laisse reposer une journée (document 3).
Document 3 : les constituants d’un sol se séparent par décantation.
Quels constituants tombent au fond ? Lesquels flottent ?
Cite les constituants minéraux et le constituant organique du sol.
Ce qu’il faut comprendre : les éléments les plus lourds tombent d’abord : graviers, puis sable, limon et argile (constituants minéraux). Les débris végétaux flottent : en se décomposant, ils forment l’humus (constituant organique) qui rend le sol noir et fertile. Le sol contient aussi de l’eau et de l’air.
3. Les principaux types de sols
Type de sol
Caractères
Pour la culture
Sol sableux
grains gros, léger, sec, laisse passer l’eau
pauvre ; convient à l’arachide, au mil
Sol argileux
collant, lourd, garde l’eau, se fend en séchant
difficile à travailler ; convient au riz
Sol humifère
noir, meuble, riche en humus
très fertile ; convient à la plupart des cultures
Sol latéritique
rouge, durcit au soleil
fréquent au Cameroun ; à enrichir en humus
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Choisir un sol pour la culture (TP1)
Activité 4 : la perméabilité de trois sols (TP1)
Place un filtre (tissu ou coton) et le même volume de sable, d’argile et de terre humifère dans trois entonnoirs. Verse 100 mL d’eau dans chacun et mesure l’eau recueillie après 10 minutes.
Document 4 : résultats de l’expérience de perméabilité.
Quel sol laisse passer le plus d’eau ? Lequel la retient le plus ?
Lequel de ces sols garde assez d’eau pour la plante sans être noyé ?
Ce qu’il faut comprendre : le sable est très perméable : l’eau le traverse vite et la plante manque vite d’eau. L’argile est presque imperméable : l’eau stagne et les racines manquent d’air. La terre humifère garde l’eau tout en restant aérée : c’est le meilleur sol de culture.
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Un bon sol de culture, c’est…
un sol meuble (facile à creuser) où les racines pénètrent bien ;
un sol riche en humus, de couleur sombre, plein de vers de terre ;
un sol qui garde l’eau sans être engorgé, et qui reste aéré.
4. Adapter la culture au milieu
Culture
Climat favorable
Sol favorable
Cacaoyer
chaud et très humide, ombre légère
profond, humifère
Riz
chaud, beaucoup d’eau
argileux, inondable (Yagoua, Ndop)
Arachide
chaud, pluies moyennes
sableux, léger
Pomme de terre
frais (hautes terres de l’Ouest)
meuble, riche en humus
les vers de terrela culture de microbesla chaleur
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Bons gestes au champ
Semer au début de la saison des pluies pour que les jeunes plants aient assez d’eau.
Arroser en saison sèche et pailler le sol pour garder l’humidité.
Améliorer un sol pauvre en y ajoutant du compost ou du fumier.
Trace écrite : ce que je retiens
À retenir
La production végétale dépend du climat et du sol.
Les facteurs climatiques sont la température, la pluviosité et la luminosité (et le vent).
Sans lumière la plante jaunit ; sans eau elle flétrit.
Le sol contient des éléments minéraux (sable, limon, argile), de l’humus, de l’eau, de l’air et des êtres vivants.
Le sol humifère, meuble et qui garde l’eau, est le meilleur pour la plupart des cultures.
je retiensl’eauau champ
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Vocabulaire à connaître
Climatconditions moyennes du temps dans une région sur de longues années.Pluviositéquantité de pluie tombée en un lieu (en mm par an).Humusmatière noire issue de la décomposition des débris végétaux et animaux.Perméablequi se laisse traverser par l’eau.Sels minérauxsubstances du sol dissoutes dans l’eau et absorbées par les racines.
Je m’évalue
1. Cite les trois facteurs climatiques étudiés.
2. Que devient une plante de maïs placée à l’obscurité ?
3. Quel sol laisse passer l’eau très vite ?
4. Pourquoi la terre humifère est-elle la meilleure pour cultiver ?
Réponses : température, pluviosité, luminosité · elle s’allonge, jaunit puis meurt · le sol sableux · meuble, riche en humus, garde l’eau. Le corrigé détaillé et d’autres exercices de ce chapitre sont dans les exercices corrigés.
je réfléchisles végétauxle sable
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Erreurs fréquentes
Croire qu’une plante peut pousser partout : chaque culture a son climat et son sol.
Confondre humus (matière organique) et sable ou argile (matières minérales).
Penser que plus on arrose, mieux c’est : trop d’eau prive les racines d’air.
Méthode
Pour interpréter une expérience : repère ce qui change d’un essai à l’autre (le facteur testé), compare les résultats, puis conclus en une phrase : « Sans lumière, la plante… donc la lumière est nécessaire à… ».
Activité d’intégration
La coopérative des jeunes de Garoua veut créer un champ. Elle hésite entre un terrain sableux près de la route et un terrain sombre au bord du fleuve Bénoué. Elle souhaite cultiver de l’arachide en saison des pluies et des légumes en saison sèche.
Indique les facteurs climatiques qui posent problème en saison sèche à Garoua.
Propose le terrain convenable pour chaque culture en justifiant.
Donne deux gestes pour garder l’eau dans le sol des légumes.