Les organes de l’appareil moteur : structure et rôle
Os, muscles, tendons et articulations : comment ils travaillent ensemble pour que tu marches, sautes et tires au but.
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Les organes de l’appareil moteur : structure et rôle
Module II : Éducation à la santéSéquence 4 : Organes de l’appareil moteurSéance 9 : Organes de l’appareil moteur : structure et rôle
💡 Idée principale : l’appareil moteur est formé des os (squelette), des muscles et des articulations. Les muscles, fixés aux os par des tendons, se contractent et tirent sur les os qui pivotent au niveau des articulations. Les muscles travaillent par paires antagonistes : quand l’un se contracte, l’autre se relâche.
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Étapes résumées
Le squelette soutient le corps, protège les organes et sert de levier aux muscles.
Un os long comprend deux épiphyses (os spongieux) et une diaphyse (os compact + moelle).
Une articulation mobile réunit deux os : cartilage, liquide synovial, ligaments.
Biceps et triceps sont antagonistes : flexion et extension de l’avant-bras.
Situation problème
Pendant le match inter-classes du lycée de Nkongsamba, Arthur tire un penalty. Son ami Ibrahim, qui veut devenir kinésithérapeute, lui demande : « Sais-tu quels organes de ton corps ont travaillé pour ce tir ? Ta jambe n’est pas qu’un bâton ! » Le professeur de SVT propose de disséquer un os de bœuf acheté au marché et de fabriquer une maquette de bras.
Consignes :
Relève le problème posé.
Quels organes interviennent dans un mouvement ?
Comment un muscle peut-il faire bouger un os ?
Compétence visée
Pratiquer le secourisme et prévenir les accidents de l’appareil moteur en connaissant ses organes.
Objectifs de la leçon
Citer les organes de l’appareil moteur et leur rôle.
Décrire la structure d’un os long (TP4) et d’une articulation.
Expliquer la flexion et l’extension grâce à une maquette (TP5).
le problèmel’objectifl’os
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Les organes de l’appareil moteur
Trois types d’organes
Les os
Environ 206 chez l’adulte ; ils forment le squelette, rigide et solide.
Les muscles
Plus de 600 muscles squelettiques, capables de se contracter.
Les articulations
Zones où deux os se rencontrent : genou, coude, épaule, hanche.
Tendons et ligaments
Tendons : muscle-os ; ligaments : os-os. Ce sont des cordons solides.
1. Rôles du squelette
Rôle
Exemple
Soutien du corps
la colonne vertébrale nous tient debout
Protection des organes
le crâne protège le cerveau, la cage thoracique protège cœur et poumons
Mouvement
les os des membres servent de leviers aux muscles
Fabrication du sang
la moelle rouge produit les cellules du sang
Réserve de minéraux
calcium et phosphore stockés dans l’os
os et musclele musclele cœur
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Structure d’un os long (TP4)
Activité 1 : dissection d’un os de bœuf (TP4)
Le boucher a scié un fémur de bœuf dans le sens de la longueur. Observe-le avec des gants, puis compare avec le document 1.
Document 1 : coupe longitudinale d’un os long (fémur).
Nomme les trois parties d’un os long.
Où trouve-t-on l’os compact ? l’os spongieux ? la moelle ?
Quel est le rôle du cartilage qui recouvre les extrémités ?
Ce qu’il faut comprendre : un os long comprend une diaphyse (partie centrale) en os compact très dur, creusée d’un canal rempli de moelle jaune, et deux épiphyses (extrémités) en os spongieux contenant la moelle rouge. Il est entouré du périoste, membrane qui permet la croissance en épaisseur et la réparation. Le cartilage lisse des extrémités facilite le glissement dans l’articulation.
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Un os est vivant
Matière minérale
Sels de calcium et phosphore : donnent la dureté. Un os chauffé reste dur mais devient cassant.
+
Matière organique
Fibres (osséine) et cellules : donnent la souplesse. Un os trempé dans du vinaigre devient mou.
Les articulations
2. Une articulation mobile : le genou
Document 2 : schéma simplifié d’une articulation mobile.
3. Les types d’articulations
Type
Mobilité
Exemples
Fixes
aucun mouvement
os du crâne (sutures)
Semi-mobiles
mouvements limités
vertèbres (disques)
Mobiles
grands mouvements
genou, coude, épaule, hanche
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Comment se fait un mouvement ? (TP5)
Activité 2 : la maquette du bras (TP5)
Avec deux règles en carton reliées par une attache parisienne (le coude) et deux élastiques (biceps devant, triceps derrière), on réalise une maquette de membre. Le document 3 montre ce qui se passe dans le vrai bras.
Document 3 : flexion et extension de l’avant-bras.
Quel muscle se raccourcit pendant la flexion ? pendant l’extension ?
Pourquoi dit-on que ces deux muscles sont antagonistes ?
Ce qu’il faut comprendre : pendant la flexion, le biceps se contracte (il se raccourcit et durcit) et tire l’avant-bras vers le haut, pendant que le triceps se relâche. Pendant l’extension, c’est le triceps qui se contracte. Ils ont des actions opposées : ce sont des muscles antagonistes.
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Les étapes d’un mouvement volontaire
1
Ordre
Le cerveau envoie un message par les nerfs.
2
Contraction
Le muscle se raccourcit et grossit.
3
Traction
Le tendon tire sur l’os auquel il est fixé.
4
Mouvement
L’os pivote autour de l’articulation ; le muscle antagoniste se relâche.
Trace écrite : ce que je retiens
À retenir
L’appareil moteur comprend les os, les muscles et les articulations.
Un os long : épiphyses (os spongieux, moelle rouge) et diaphyse (os compact, moelle jaune), entourés du périoste.
Dans une articulation mobile : cartilage, liquide synovial, ligaments.
Les tendons attachent les muscles aux os ; les muscles tirent, les os servent de leviers.
Biceps et triceps sont antagonistes : flexion et extension.
je retiensle geste volontairel’encéphale
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Vocabulaire à connaître
Diaphysepartie centrale d’un os long.Épiphyseextrémité renflée d’un os long.Tendoncordon qui relie un muscle à un os.Ligamentcordon qui relie deux os d’une articulation.Antagonistesmuscles aux actions opposées.
Je m’évalue
1. Cite les trois organes de l’appareil moteur.
2. Où se trouve la moelle rouge ?
3. Quelle différence entre tendon et ligament ?
4. Quel muscle se contracte lors de la flexion du bras ?
Réponses : os, muscles, articulations · dans l’os spongieux des épiphyses · tendon : muscle-os ; ligament : os-os · le biceps. Le corrigé détaillé et d’autres exercices de ce chapitre sont dans les exercices corrigés.
je réfléchisle cortexle virus
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Erreurs fréquentes
Dire qu’un muscle « pousse » un os : un muscle ne peut que tirer en se contractant.
Confondre tendon et ligament.
Croire que l’os est une matière morte : il est vivant, se nourrit, grandit et se répare.
Méthode
Pour expliquer un mouvement : nomme l’articulation qui bouge, le muscle qui se contracte, l’os qu’il tire grâce au tendon, puis le muscle antagoniste qui se relâche.
Activité d’intégration
Le petit frère de Clarisse, en classe de CM1, ne comprend pas comment son genou plie quand il monte les escaliers. Clarisse veut lui fabriquer une maquette avec des objets de récupération (bâtonnets, ficelles, élastiques, bouchons).
Indique ce que représentera chaque objet de la maquette.
Explique à l’aide de la maquette ce qui se passe quand la jambe se plie puis se tend.
Cite deux structures de l’articulation du genou qui évitent l’usure des os.