Fiche de révision
SVTEEHB

La contamination par les microorganismes

Air, eau, aliments, plaies, sang, piqûres : les portes d’entrée des microbes et comment les fermer.

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Fiche de révision de SVTEEHB : « La contamination par les microorganismes », proposée par ndolomath.com

La contamination par les microorganismes

Module II : Éducation à la santéSéquence 4 : Microorganismes dans notre environnementSéance 12 : Contamination : voies de pénétration des microbes dans l’organisme
💡 Idée principale : la contamination est l’entrée de microbes pathogènes dans l’organisme. Ils pénètrent par des portes d’entrée : voies respiratoire, digestive, cutanée, sanguine, sexuelle ou par piqûre d’insecte. Si les microbes s’y multiplient, il y a infection.
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Étapes résumées
  1. Un réservoir de microbes : malade, porteur sain, animal, eau ou sol.
  2. Transmission directe (contact, gouttelettes) ou indirecte (eau, aliments, objets, insectes).
  3. Six grandes portes d’entrée dans l’organisme.
  4. Infection = multiplication des microbes dans le corps ; elle peut se généraliser.

Situation problème

Au marché Mokolo de Yaoundé, une vendeuse de beignets touche l’argent puis la pâte sans se laver les mains. Non loin, un enfant marche pieds nus dans une flaque où coulent les eaux usées, et un vendeur tousse sans se couvrir la bouche. Le soir, l’infirmier du quartier dit : « Ce marché est un vrai carrefour pour les microbes ».

Consignes :

  1. Relève les situations à risque décrites dans le texte.
  2. Par quelles portes les microbes peuvent-ils entrer dans le corps ?
  3. Propose un geste simple pour chaque situation.
le problème
les microbes
le pain
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Compétence visée

Lutter contre la contamination de l’organisme en identifiant les voies de pénétration des microbes et en adoptant des gestes de prévention.

Objectifs de la leçon

  • Définir contamination et infection.
  • Identifier les différentes voies de pénétration des microbes.
  • Expliquer la chaîne de transmission d’une maladie.

Contamination et infection

Deux étapes à ne pas confondre

Contamination

Entrée des microbes pathogènes dans l’organisme, par une porte d’entrée.
→

Infection

Multiplication des microbes dans l’organisme : apparition de la maladie (fièvre, douleur…).

1. La chaîne de transmission

Document 1 : de la source des microbes à la maladie.

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2. Le porteur sain

Une personne peut transporter des microbes pathogènes sans être malade : c’est un porteur sain. Elle contamine les autres sans le savoir.

Exemple : une personne porteuse du vibrion du choléra qui ne se lave pas les mains après les toilettes.

Les portes d’entrée des microbes

Activité 1 : six portes d’entrée

Le document 2 indique les principales voies par lesquelles les microbes entrent dans l’organisme.

Document 2 : les voies de pénétration des microbes.

  1. Par quelle voie entre le microbe du choléra ? Celui du paludisme ?
  2. Cite deux maladies transmises par voie sanguine.
Ce qu’il faut comprendre : les microbes entrent par les voies respiratoire (air), digestive (eau, aliments, mains sales), cutanée (plaies), sanguine (seringues, transfusion), sexuelle et par piqûre d’insectes vecteurs. Le choléra entre par la bouche ; le plasmodium est injecté par le moustique.
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3. Voies de contamination et exemples

VoieVéhiculeMaladies
Respiratoiregouttelettes de toux, poussièrestuberculose, grippe, COVID-19
Digestiveeau, aliments, mains salescholéra, typhoïde, amibiase
Cutanéeplaie, morsure, cloutétanos, rage
Sanguineseringues, lames, transfusionVIH, hépatite B
Sexuellerapports non protégésVIH, gonococcie, syphilis
Vecteurmoustique, mouche tsé-tsépaludisme, maladie du sommeil

Les conditions qui favorisent la contamination

Des situations à risque

Eau non traitée

Puits non couverts, rivières, latrines proches des points d’eau.

Promiscuité

Chambres surpeuplées et mal aérées : tuberculose, méningite.

Objets partagés

Lames de rasoir, brosses à dents, seringues, aiguilles de tatouage.

Insalubrité

Ordures et eaux stagnantes attirent mouches et moustiques.
la seringue
les adolescents
le virus
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Fermer les portes d’entrée

  • Se laver les mains au savon avant de manger et après les toilettes.
  • Boire une eau potable (bouillie, filtrée ou traitée) ; laver fruits et légumes.
  • Désinfecter et couvrir toute plaie ; porter des chaussures.
  • Tousser dans son coude ; aérer les pièces ; ne pas partager lames et seringues.
  • Dormir sous moustiquaire imprégnée ; utiliser un préservatif.

Trace écrite : ce que je retiens

À retenir
  • La contamination est l’entrée de microbes pathogènes dans l’organisme ; l’infection est leur multiplication.
  • Les microbes viennent d’un réservoir (malade, porteur sain, animal, eau, sol).
  • Portes d’entrée : voies respiratoire, digestive, cutanée, sanguine, sexuelle et piqûres d’insectes.
  • La transmission est directe (contact) ou indirecte (eau, aliments, objets, vecteurs).
  • L’hygiène permet de casser la chaîne de contamination.
je retiens
le savon
l’hygiène des mains
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Vocabulaire à connaître

Contaminationpénétration de microbes pathogènes dans l’organisme.Infectionmultiplication des microbes dans l’organisme.Vecteurêtre vivant qui transporte un microbe d’un hôte à l’autre (moustique).Porteur sainpersonne qui héberge un microbe sans être malade.Porte d’entréeendroit par où le microbe pénètre dans le corps.

Je m’évalue

1. Par quelle voie se transmet le choléra ?
2. Pourquoi ne faut-il pas partager une lame de rasoir ?
3. Qu’est-ce qu’un vecteur ? Donne un exemple.
4. Quelle différence entre contamination et infection ?

Réponses : la voie digestive · risque de transmission par le sang (VIH, hépatite B) · un animal qui transporte le microbe : le moustique · entrée des microbes / leur multiplication. Le corrigé détaillé et d’autres exercices de ce chapitre sont dans les exercices corrigés.

je réfléchis
la tique
le moustique
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Erreurs fréquentes

  • Confondre contamination et infection.
  • Penser qu’une personne qui n’a pas l’air malade ne peut pas contaminer (porteur sain).
  • Croire que le paludisme se transmet par l’eau sale : il est transmis par la piqûre de l’anophèle.

Méthode

Pour analyser un cas de contamination, retrouve les quatre maillons de la chaîne : réservoir → mode de transmission → porte d’entrée → nouvel hôte. Propose ensuite une mesure pour casser chaque maillon.

Activité d’intégration

Dans un internat de Bafang, huit élèves ont de la fièvre et la diarrhée après un repas à la cantine. L’enquête révèle que le cuisinier avait la diarrhée la veille, que l’eau provient d’un puits ouvert et que les élèves mangent sans se laver les mains.

  1. Identifie le réservoir de microbes et la voie de contamination.
  2. Explique la chaîne de transmission de cette maladie.
  3. Propose quatre mesures pour éviter une nouvelle épidémie dans l’internat.

La correction détaillée de cette activité et d’autres sujets type est dans les cours et exercices corrigés.

la couche d’ozone
le suivi
l’école
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