Fiche de révision
Anglais

Au restaurant : commander et comparer

Commander un plat, demander l’addition et comparer les menus : l’anglais utile au restaurant.

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Fiche de révision d’anglais : « Au restaurant : commander et comparer », proposée par ndolomath.com

Au restaurant : commander et comparer

Module 2 : Consommation et vie économiqueSituation de vie : Going to a restaurantSemaine 7 : Au restaurant
💡 Idée principale : au restaurant, on suit toujours le même scénario : réserver ou entrer, commander, réagir au service puis payer. Pour choisir entre deux plats ou deux restaurants, on utilise le comparatif : cheaper than, more delicious than, as good as.
Étapes résumées
  1. Être accueilli : A table for two, please.
  2. Commander : I’d like… / Could I have…?
  3. Payer : Could I have the bill, please?
  4. Comparer : -er than (mots courts), more … than (mots longs), as … as (égalité).
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Situation de vie

Pour l’anniversaire de sa mère, Brenda invite sa famille et une amie anglophone, Mrs Tabi, dans un restaurant de Bonapriso à Douala. Le serveur parle anglais. Brenda hésite entre le poisson braisé et le poulet DG et veut savoir lequel est le moins cher.

Consignes :

  1. Quelles phrases Brenda doit-elle utiliser pour commander ?
  2. Comment demander lequel des deux plats est le moins cher ?
  3. Comment demander l’addition poliment ?

Compétence visée

Utiliser l’anglais pour faire des choix éclairés de consommation : échanger au restaurant, commander et comparer des produits et des prix.

Objectifs de la leçon

  • Échanger des informations au restaurant (accueil, commande, paiement).
  • Employer le vocabulaire du restaurant.
  • Former et utiliser correctement les comparatifs.

Le vocabulaire du restaurant

Les personnes et les objets

the waiter / the waitressle serveur / la serveuse
the cook / the chefle cuisinier / le chef
the menula carte, le menu
the billl’addition
a tipun pourboire
a dishun plat
cutlery: fork, knife, spoonles couverts : fourchette, couteau, cuillère
a napkinune serviette de table
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1. Les étapes d’un repas

En anglaisEn françaisExemple
starterentréea green salad
main courseplat principalgrilled fish with plantains
dessertdessertfruit salad, ice cream
drinksboissonsfresh juice, mineral water

Attention : en anglais, entrée peut désigner le plat principal aux États-Unis. On évite la confusion avec starter.

Échanger au restaurant (Speaking)

Dialogue : chez « Mama’s Kitchen »

W
Waiter : Good evening! Do you have a reservation?Bonsoir ! Avez-vous réservé ?
B
Brenda : Yes, a table for five, please. Can we see the menu?Oui, une table pour cinq, s’il vous plaît. Pouvons-nous voir la carte ?
W
Waiter : Here you are. Are you ready to order?Voici. Vous êtes prêts à commander ?
B
Brenda : Is the grilled fish cheaper than the chicken DG?Le poisson braisé est-il moins cher que le poulet DG ?
W
Waiter : Yes, it is. But the chicken is more popular!Oui. Mais le poulet est plus demandé !
B
Brenda : I’d like the fish, please, with a fresh juice.Je voudrais le poisson, s’il vous plaît, avec un jus frais.
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Les formules de politesse indispensables

Be polite

Sois poli(e)

Demander

Could I have…? / May I have…?
Pourrais-je avoir… ?

Commander

I’d like… / I’ll have…
Je voudrais… / Je prendrai…

Payer

The bill, please.
L’addition, s’il vous plaît.

Remercier

It was delicious, thank you!
C’était délicieux, merci !

« I’d like » et non « I want »

  • I want the fish est correct grammaticalement mais paraît brusque pour un client.
  • I’d like (= I would like) est la forme polie à utiliser au restaurant.

Grammaire : le comparatif

2. À quoi sert le comparatif ?

Il permet de comparer deux choses ou personnes : le prix, la taille, le goût… En anglais, sa forme dépend de la longueur de l’adjectif.

Exemple : Plantains are cheaper than potatoes. Les plantains sont moins chers que les pommes de terre.
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3. Comment former le comparatif de supériorité

AdjectifRègleExemple
Court (1 syllabe)adjectif + -er thancheap → cheaper than
Court terminé par -y-y devient -ier thantasty → tastier than
Consonne-voyelle-consonneon double la consonnehot → hotter than
Long (2 syllabes et plus)more + adjectif + thanexpensive → more expensive than
Irréguliersforme à apprendregood → better ; bad → worse ; far → farther

Supériorité, égalité, infériorité

Égalité : as … as

Ndolé is as tasty as eru.
Le ndolé est aussi bon que l’eru.
/

Infériorité : less … than

This restaurant is less expensive than that one.
Ce restaurant est moins cher que celui-là.
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Exemple guidé

Mets l’adjectif au comparatif : 1. Fish is (healthy) ___ fried chicken. 2. This menu is (interesting) ___ the other one. 3. The service here is (good) ___ last time.

Solution :
healthy se termine par -y → healthier than
interesting est long → more interesting than
good est irrégulier → better than

Lire une carte et comparer (Reading)

Activité : choisir son plat

Voici la carte du jour d’un restaurant de Douala.

DishPriceTime
Grilled fish and plantains3 500 FCFA25 min
Chicken DG4 500 FCFA20 min
Ndolé with miondo3 000 FCFA10 min
Fresh pineapple juice1 000 FCFA5 min
  1. Which dish is the cheapest? Lequel est le moins cher ?
  2. Écris deux phrases de comparaison avec cheaper than et faster than.
Ce qu’il faut comprendre : Ndolé with miondo is cheaper than chicken DG. It is also faster: it is ready in 10 minutes. Pour comparer, on regarde les chiffres puis on choisit la bonne forme du comparatif.
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Réussir un échange au restaurant
1

Saluer et demander une table

Good evening! A table for two, please.
2

Demander la carte et des conseils

Can I see the menu? What do you recommend?
3

Commander poliment

I’d like the ndolé, please.
4

Payer et remercier

Could I have the bill, please? Thank you!

Trace écrite : ce que je retiens

À retenir
  • Au restaurant : menu, waiter, starter, main course, dessert, bill, tip.
  • On commande poliment avec I’d like… / Could I have…?
  • Comparatif des adjectifs courts : -er than (cheap → cheaper than).
  • Comparatif des adjectifs longs : more … than (expensive → more expensive than).
  • Égalité : as … as ; infériorité : less … than ; irréguliers : good → better, bad → worse.
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Vocabulaire à connaître

the billl’additiona tipun pourboireto ordercommandera reservationune réservationmain courseplat principalcheap / expensivebon marché / cher

Je m’évalue

1. Comment demande-t-on l’addition poliment ?
2. Comparatif de “big” ?
3. Comparatif de “delicious” ?
4. Corrige : “This dish is more cheap than that one.”

Réponses : Could I have the bill, please? · bigger than · more delicious than · cheaper than. Le corrigé détaillé et d’autres exercices de ce chapitre sont dans les exercices corrigés.

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Erreurs fréquentes

  • Écrire “more cheaper” : on n’utilise jamais more et -er ensemble.
  • Oublier than après le comparatif : “bigger that” ✗ → bigger than.
  • Dire “gooder” : good est irrégulier → better.

Méthode

Pour choisir la forme du comparatif, compte les syllabes de l’adjectif : une syllabe → -er than ; deux syllabes terminées par -y → -ier than ; sinon → more … than. N’oublie pas les irréguliers good, bad, far.

Activité d’intégration

Ton club d’anglais organise une sortie dans un restaurant de ta ville. Tu dois jouer le rôle du client devant la classe, puis écrire un court avis sur deux restaurants du quartier.

  1. Écris un dialogue de 6 répliques entre toi et le serveur (accueil, commande, addition).
  2. Compare deux restaurants en 3 phrases avec des comparatifs différents.
  3. Donne deux formules polies pour commander.

La correction détaillée de cette activité et d’autres sujets type est dans les cours et exercices corrigés.

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