Les liaisons multiples s’ouvrent facilement : place aux réactions d’addition.
| Réactif | Équation (éthylène) | Produit |
|---|---|---|
| H₂ (catalyseur) | éthane | |
| Br₂ | 1,2-dibromoéthane | |
| H₂O | éthanol |
L’eau de brome, orange, se décolore au contact d’un alcène ou d’un alcyne : le dibrome s’additionne sur la liaison multiple.
La seconde liaison de la double liaison est fragile : elle s’ouvre facilement. Un réactif comme le dibrome ou le dihydrogène vient alors se fixer sur les deux carbones. Il n’y a rien qui part : tous les atomes des réactifs se retrouvent dans un seul produit. C’est la grande différence avec la substitution des alcanes.
On obtient le polyéthylène des sachets et des bidons.
Le carbure de calcium sert dans les lampes des soudeurs.
Quand on additionne HCl ou l’eau sur un alcène dissymétrique, l’hydrogène se fixe de préférence sur le carbone qui porte déjà le plus d’hydrogènes. C’est la règle de Markovnikov : elle permet de prévoir le produit majoritaire.
Réponses : elle se décolore · l’éthane · le polyéthylène. Le corrigé détaillé et d’autres exercices de ce chapitre sont dans les exercices corrigés.
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