Le non-soi et les principales cellules immunitaires
Microbes, venins, greffons : qui sont les intrus, et quelles cellules montent la garde dans notre corps ?
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Le non-soi et les principales cellules immunitaires
Module II : L’éducation à la santéSéquence 7 : Le soi et le non-soiSéances 43-44 : Le non-soi ; les principales cellules immunitaires
💡 Idée principale : le non-soi regroupe tout ce qui est étranger à l’organisme ou le soi modifié. Une molécule du non-soi capable de déclencher une réponse immunitaire est un antigène ; ses petites zones reconnues sont les déterminants antigéniques. Les défenseurs sont les phagocytes et les lymphocytes B et T, nés dans la moelle osseuse.
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Étapes résumées
Non-soi : micro-organismes, toxines, cellules greffées ou transfusées incompatibles, soi modifié (cellules cancéreuses ou infectées).
Un antigène porte des déterminants antigéniques reconnus de façon spécifique par les anticorps.
Phagocytes (granulocytes, macrophages) : défense rapide et non spécifique.
Lymphocytes B (→ plasmocytes et anticorps) et T (LT4, LT8) : défense spécifique.
Organes lymphoïdes centraux (moelle, thymus) et périphériques (ganglions, rate, amygdales).
Situation problème
En brousse près de Mbalmayo, Junior se blesse au pied avec une épine. Le soir, la plaie est rouge, chaude et gonflée ; deux jours plus tard, il sent une petite « boule » douloureuse à l’aine. L’infirmier du centre de santé lui explique : « Ce sont tes globules blancs qui combattent les microbes entrés par la plaie, et ton ganglion travaille. »
Consignes :
Relève les signes de la réaction de défense de Junior.
Quels éléments étrangers sont entrés dans son organisme ?
Quelles cellules interviennent et où sont-elles produites ?
le problèmeles défensesles défenses du corps
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Compétence visée
Lutter contre les infections en comprenant comment l’organisme reconnaît et combat ce qui lui est étranger.
Objectifs de la leçon
Identifier les éléments du non-soi et définir l’antigène.
Décrire les principales cellules immunitaires et leur rôle.
Situer les organes lymphoïdes centraux et périphériques.
Le non-soi et la notion d’antigène
1
Le non-soi
ensemble des molécules ou cellules différentes du soi, qui sont reconnues par le système immunitaire et peuvent déclencher une réaction de défense.
Les grandes catégories du non-soi
Les micro-organismes
Bactéries (bacille de la tuberculose), virus (VIH, rougeole), parasites (Plasmodium), champignons.
Les molécules étrangères
Toxines (tétanos), venins de serpent, pollens, certains médicaments.
Les cellules d’un autre individu
Greffon non compatible, hématies d’un sang incompatible.
Le soi modifié
Cellules cancéreuses, cellules infectées par un virus : leurs marqueurs ont changé.
l’objectifla carte d’identitéles microbes
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Activité 1 : antigène et anticorps, une affaire de forme
Le document 1 montre la surface d’une bactérie et des anticorps produits par l’organisme qu’elle a infecté.
Document 1 : reconnaissance spécifique des déterminants antigéniques.
Pourquoi l’anticorps 1 se fixe-t-il seulement sur les épitopes ▲ ?
Combien de sortes d’anticorps cette bactérie peut-elle faire produire ?
Ce qu’il faut comprendre : un antigène est une molécule du non-soi qui déclenche une réponse immunitaire. Il porte plusieurs petites zones, les déterminants antigéniques (épitopes). Chaque anticorps possède un site de forme complémentaire d’un seul épitope : la reconnaissance est spécifique. Une bactérie qui porte trois types d’épitopes fait produire au moins trois sortes d’anticorps.
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Différence entre le soi et le non-soi
Le soi
Molécules issues du génome de l’individu ; normalement tolérées (pas de réaction).
≠
Le non-soi
Molécules étrangères ou soi modifié ; reconnues et éliminées par le système immunitaire.
Les principales cellules immunitaires
2. Les globules blancs (leucocytes)
Les cellules de l’immunité sont les globules blancs. On en compte environ 4 000 à 10 000 par mm³ de sang. Ils circulent dans le sang et la lymphe et peuvent sortir des vaisseaux pour gagner les tissus infectés (diapédèse).
3. Portraits des cellules immunitaires
Document 2 : les phagocytes et les lymphocytes (schémas simplifiés, tailles non respectées).
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4. Rôle des cellules immunitaires
Cellule
Caractère distinctif
Rôle
Granulocyte (polynucléaire)
noyau en plusieurs lobes
phagocytose rapide des microbes
Macrophage (issu du monocyte)
grande cellule des tissus
phagocytose, présentation de l’antigène aux lymphocytes
Lymphocyte B
récepteurs = anticorps membranaires
reconnaît l’antigène, devient plasmocyte
Plasmocyte
beaucoup de réticulum
sécrète des anticorps circulants
Lymphocyte T4 (LT4)
marqueur CD4
coordonne la réponse (« chef d’orchestre »)
Lymphocyte T8 (LT8)
marqueur CD8
devient cytotoxique : détruit les cellules infectées
les globules blancsles lymphocytesle lymphocyte
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Phagocytose et réaction inflammatoire
Les étapes de la phagocytose
1
Adhésion
Le phagocyte reconnaît le microbe et s’y accroche.
2
Ingestion
Il l’entoure de pseudopodes et l’enferme dans une vésicule (phagosome).
3
Digestion
Des lysosomes déversent leurs enzymes : le microbe est détruit.
4
Rejet
Les déchets sont rejetés ; le macrophage expose des fragments de l’antigène.
Les signes de l’inflammation (cas de Junior)
Rougeur et chaleur : les vaisseaux se dilatent, plus de sang arrive.
Gonflement (œdème) : du plasma et des globules blancs sortent des vaisseaux.
Douleur : des substances libérées excitent les terminaisons nerveuses.
Le pus est formé de phagocytes morts, de microbes et de débris.
la phagocytosele phagocytele cœur
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Origine des cellules et organes lymphoïdes
Activité 2 : où naissent et où travaillent les lymphocytes ?
Le document 3 situe les organes du système immunitaire dans le corps humain.
Document 3 : les organes lymphoïdes chez l’Homme.
Dans quel organe naissent tous les globules blancs ?
Pourquoi le ganglion de l’aine de Junior a-t-il gonflé ?
Ce qu’il faut comprendre : toutes les cellules immunitaires naissent dans la moelle osseuse rouge à partir de cellules souches. Les LB y achèvent leur maturation ; les LT vont mûrir dans le thymus : ce sont les organes lymphoïdes centraux. Les lymphocytes gagnent ensuite les organes périphériques (ganglions, rate, amygdales, plaques de Peyer) où ils rencontrent les antigènes. Le ganglion de Junior gonfle car les lymphocytes s’y multiplient au contact des microbes venus de la plaie.
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Pour garder un système immunitaire efficace
Nettoyer et désinfecter rapidement toute plaie (eau propre, savon, antiseptique).
Respecter le calendrier de vaccination du PEV.
Bien manger (protéines, fruits, légumes) et bien dormir.
Trace écrite : ce que je retiens
À retenir
Le non-soi : micro-organismes, molécules étrangères, cellules d’un autre individu et soi modifié.
Un antigène est une molécule du non-soi qui déclenche une réponse immunitaire ; il porte des déterminants antigéniques.
Les phagocytes (granulocytes, macrophages) assurent une défense rapide, non spécifique.
Les lymphocytes B (→ plasmocytes → anticorps) et T (LT4, LT8) assurent une défense spécifique.
Moelle osseuse et thymus sont des organes lymphoïdes centraux ; ganglions, rate et amygdales sont périphériques.
je retiensl’anticorpsle vaccin
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Vocabulaire à connaître
Antigènemolécule étrangère qui déclenche une réponse immunitaire.Épitopepetite zone de l’antigène reconnue par un anticorps.Phagocytosecapture et digestion d’un élément étranger par une cellule.Plasmocytecellule issue d’un LB, qui sécrète les anticorps.Thymusorgane du thorax où mûrissent les lymphocytes T.
Je m’évalue
1. Une cellule cancéreuse fait-elle partie du soi ou du non-soi ?
2. Qu’est-ce qu’un déterminant antigénique ?
3. Quelle cellule sécrète les anticorps ?
4. Où mûrissent les lymphocytes T ?
Réponses : du non-soi (soi modifié) · la zone de l’antigène reconnue par un anticorps · le plasmocyte, issu d’un lymphocyte B · dans le thymus. Le corrigé détaillé et d’autres exercices de ce chapitre sont dans les exercices corrigés.
je réfléchisles anticorpsla cellule
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Erreurs fréquentes
Croire que seuls les microbes sont du non-soi : un greffon ou une cellule cancéreuse le sont aussi.
Dire que les lymphocytes T fabriquent des anticorps : ce sont les plasmocytes issus des LB.
Confondre phagocytose (non spécifique) et reconnaissance par les lymphocytes (spécifique).
Méthode
Pour décrire une cellule immunitaire sur un schéma : regarde la forme du noyau (lobé, rond, excentré), l’aspect du cytoplasme (granulations, réticulum) et la surface (récepteurs, pseudopodes), puis relie ces caractères à son rôle.
Activité d’intégration
Au marché Mokolo, Fanta se pique avec un clou rouillé. Elle refuse d’aller au centre de santé. Trois jours après, son doigt est enflé, plein de pus, et un ganglion apparaît sous son bras. Sa tante dit que le pus est « du mauvais sang » qu’il faut boire des tisanes pour chasser.
Explique l’origine du pus et du ganglion.
Nomme les cellules qui interviennent en premier, puis celles qui interviennent ensuite.
Donne trois conseils à Fanta (soins, vaccination antitétanique, hygiène).